Yoğurt, probiyotik açısından zengin bir gıda olup sindirim sistemini desteklerken, üzüm çekirdeği sıvı ekstresi de güçlü antioksidan özellikleri ile cilt sağlığını ve genel vücut sağlığını korur. Bu tarif, yoğurtla üzüm çekirdeği sıvı ekstresinin faydalarını bir araya getirerek hem lezzetli hem de besleyici bir kahvaltı veya atıştırmalık sunuyor.
Üzüm Çekirdeği Sıvı Ekstresinin Faydaları
Üzüm çekirdeği sıvı ekstresi, içeriğindeki proantosiyanidinler sayesinde güçlü bir antioksidan kaynağıdır. Kalp sağlığını korur, iltihaplanmayı azaltır ve cildin yaşlanma belirtilerini hafifletir. Yoğurt ise sindirimi destekleyen probiyotikler içerir ve kalsiyum açısından zengindir.
Üzüm Çekirdeği Sıvı Ekstresi ile Antioksidan Yoğurt Kasesi Tarifi
Bu yoğurt kasesi, hem sağlıklı hem de enerji verici bir seçenek sunar. Yoğurdun besleyiciliği ile üzüm çekirdeği sıvı ekstresinin antioksidan gücünü birleştirir.
Malzemeler:
- 1 çay kaşığı üzüm çekirdeği sıvı ekstresi
- 1 su bardağı doğal yoğurt (tercihen süzme yoğurt)
- 1 yemek kaşığı bal
- Yarım su bardağı taze meyve (çilek, yaban mersini veya muz)
- 1 yemek kaşığı chia tohumu
- 1 yemek kaşığı granola veya ceviz içi
Yapılışı:
- Yoğurdu Hazırlayın: Bir kaseye doğal yoğurdu koyun. Yoğurdun üzerine üzüm çekirdeği sıvı ekstresini ve balı ekleyin, iyice karıştırın.
- Meyve ve Tohumlar: Yoğurdun üzerine taze meyveleri ekleyin. Üzerine chia tohumlarını serpin.
- Granola ve Ceviz: En üstüne granola veya ceviz içi ekleyerek kasenize hem lezzet hem de çıtırlık katın.
Faydaları:
- Antioksidan ve Sindirim Destekleyici: Üzüm çekirdeği sıvı ekstresi güçlü bir antioksidan kaynağıdır, yoğurt ise sindirimi destekleyen probiyotikler içerir.
- Cilt Sağlığı: Üzüm çekirdeği sıvı ekstresi, cildi serbest radikallere karşı koruyarak yaşlanma belirtilerini azaltır.
- Enerji Verici ve Besleyici: Granola ve chia tohumu, enerji verirken, meyveler de vitamin ve lif sağlar.
Tarif İpucu:
Bu kaseyi daha doyurucu hale getirmek isterseniz, üzerine birkaç dilim muz ekleyebilir veya bir tatlı kaşığı keten tohumu serpebilirsiniz. Ayrıca, yoğurdu süzme yoğurt yerine normal yoğurt kullanarak daha hafif hale getirebilirsiniz.
Sonuç:
Üzüm çekirdeği sıvı ekstresi ile hazırlanan bu yoğurt kasesi, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek sunuyor. Günlük beslenmenize antioksidan ve probiyotik desteği eklemek için harika bir yol.
